wtorek, 16 lutego 2016

Published 03:33 by with 5 comments

"Warzywo" Dominiki Wójciak - recencja książki

Kolejna pozycja, która już od dawna czeka na recenzję na blogu to "Warzywo" Dominiki Wójcik. Książka, którą zażyczyłam sobie pod choinkę i widać byłam dość grzeczna w poprzednim roku, bo Mikołaj prośbę spełnił :). Przyznam się, że oglądałam prawie wszystkie edycje Masterchefa (i tego dziecięcego pewnie z moją starszą też będę oglądać - a start zdaje się, że już w tą niedzielę) i Dominika zapadła mi w pamięć jako strasznie pozytywna osóbka. Dlatego też ucieszył mnie fakt, że wydała książkę poświęconą w głównej mierze warzywom. 

Przepisów jest dużo, dużo ciekawych - pogrupowane właśnie warzywami. Zdecydowanie jeśli chodzi o przepisy to na pewno przetestuję:
  • Śniadaniowy krem z buraczkiem i owocami leśnymi (fajny sposób na przemycenie warzyw niejadkom - krem wyszedł super)
  • coś "strączkowego" np. krupnik z bobem, pieczarkami i dymką (na szczęście w tym roku udało mi się zamrozić trochę bobu)
  • placki z kalafiora, śmietaną i czarnuszką.








Cóż, placki zostały już przetestowane - świetny przepis, aczkolwiek pewnie bym go troszkę zmodyfikowała, gdyż placki mi się rozpadały... ale w smaku... "niebo w gębie".
      edit

5 komentarzy:

  1. Dla kuchennych amatorów pewnie tez będzie przydatna :) dodaje ja do mojej listy!

    OdpowiedzUsuń
  2. Planowałam jej zakup, jest wydana ładnie i estetycznie.:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja jestem tej książki ciekawa - jest jedna z tych, które chciałabym sobie w końcu kupić.
    I wcale nie z sympatii do Dominiki, jakkolwiek uwielbiam ten program, akurat ona moją ulubienicą nie była (:

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawa pozycja. Śniadaniowy krem z buraków wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie przepisy! Pozdrawiam cieplo, Daria

    OdpowiedzUsuń