Zielone babeczki ze szpinakiem i awokado

Już koniec stycznia, a ja jeszcze wrzucam zaległe przepisy ze świąt :). Ten chyba już będzie ostatni. Jak tam wasze plany noworoczne po tym pierwszym miesiącu tego roku? Moje szczerze powiedziawszy tak średnio, aczkolwiek zadowolona jestem, ponieważ wczoraj w końcu udało mi się znaleźć czas na rysunek...

Read More

Warstwowe ciasto truskawkowe

Na zewnątrz zimno, wręcz przeraźliwie zimno, ale... jest jeden plus :) od dwóch dni mamy naprawdę słoneczną pogodę (szkoda tylko, że siedząc w pracy cały dzień w pokoju bez okien prawie go nie widzę). Słońce zawsze poprawiało mi humor. Przypomniało mi też, że przecież w zamrażalniku mam jeszcze...

Read More

Vegan Swap - January 2014

A oto i moja paczka. Przyszła wczoraj. Póki co żal mi z niej cokolwiek zaczynać, więc tak sobie stoi, a ja przyglądam się rzeczom po kolei... Zauważyłam jednak, że dziś zniknęła paczuszka z kminowymi krakersikami (chyba jakiś miłośnik kminku je pożarł). Najciekawiej jednak dla mnie wyglądają ciasteczka...

Read More

Babeczki mocno czekoladowe z polewa toffi

Jakiś czas temu na blogu kulinarnym u mojej znajomej podejrzałam zdjęcie paczki jaką dostana z racji wymiany na vegan swap. Tak mi się sama idea spodobała wymiany produktami wegańskimi z ludźmi z całego świata (w zależności od tego w jakiej opcji się zapiszesz, bo można wymieniać się np jedynie z ludźmi...

Read More

Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną

Te jaja robiłam dwa razy, raz na święta (i tak właśnie wtedy wyglądały... zdjęcie robione na szybko między jednym daniem a drugim) i drugi raz (tak mi zasmakowały i wtedy wyszły nawet bardziej fotogenicznie, ale nie było już czasu by to uwiecznić) na sylwestra. Myślę, że ogólnie pieczarki te wejdą do...

Read More

Sernik na "marchewkowym" spodzie

Lenistwo już się kończy, jutro (a w zasadzie to już dziś) pora znowu wstawać o 5 rano do pracy... a tak dobrze było wylegiwać się z O. w łóżeczku do 9. Człowiek się jednak szybko do dobrego przyzwyczaja... eh marzenia, jakby się tak dało cały czas :) A dziś chcę Wam na blogu zaprezentować mój świąteczny...

Read More

Wegańskie ciasteczka z musem z avocado

Babeczki te chodziły już za mną od pewnego czasu, ale dopiero impuls w postaci dwóch prawie przejrzałych sztuk avocado (które nota bene są genialne, jestem nimi zachwycona, zupełnie inna odmiana niż ta dostępna u nas w sklepach, a zamawiamy je z firmy in campania z sycylii) zerkających na mnie i krzyczących...

Read More